Domus Vini, Novecento23 IGP Magnum, 150 cl.

Domus Vini, Novecento23 IGP

Om vinhuset:
Domus Vini er en anerkendt vingård i Veneto-regionen i Italien, kendt for at kombinere traditionel vinfremstilling med moderne teknikker. De fokuserer på at producere vine af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke terroir.

Om vinen:
Novecento23 IGP er en rødvin lavet af druerne Corvina (55%), Molinara (30%) og Merlot (15%). Vinen har en dyb rubinrød farve med violette nuancer, som bliver til granat efter nogle års flaskelagring. Den har en intens og kompleks bouquet med vanilje, blomster, underbær, tørret frugt, ristede nødder og krydderier. Smagen er rund og harmonisk med en blød, velouragtig tekstur.

Smagenoter:
Intens bouquet med vanilje, blomster, underbær, tørret frugt, ristede nødder og krydderier. Rund og harmonisk smag med en velouragtig tekstur.

Velegnet til:
Ideel til vildtkød med sauce, lam og lagrede oste. Også en fremragende meditationsvin.

Anbefalet serveringstemperatur:
18-20 grader, decanteret før servering.

Lagringspotentiale:
3-5 år.