Marrenon Orca, 75 cl.

Marrenon, Orca

Om vinhuset:
Marrenon er en anerkendt vingård beliggende i hjertet af Rhône-regionen i Frankrig. Vinhuset er kendt for at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir og traditionsrige vinfremstillingsmetoder. Med fokus på bæredygtighed og kvalitet udvælger Marrenon de bedste druer fra deres vinmarker, som er beliggende i enestående naturomgivelser. Vinhuset kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovation for at skabe vine af højeste standard.

Om vinen:
Orca er en imponerende rødvin lavet af Syrah og Grenache, dyrket på højtliggende vinmarker i Ventoux-regionen. Vinmarkerne er beliggende i 300-400 meters højde, hvor jorden består af ler og kalksten. Druerne høstes om natten for at bevare deres friskhed og gennemgår en omhyggelig fermenteringsproces ved kontrollerede temperaturer for at sikre en optimal ekstraktion af smag og aroma. Vinen lagres i store egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagsprofilen.

Smagenoter:
Orca præsenterer en dyb rubinrød farve. Næsen byder på intense aromaer af røde og sorte bær, krydderier som peber og lakrids, samt subtile noter af kakao og ristet kaffe. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med modne tanniner, der giver en lang og vedvarende eftersmag. Den komplekse smagsprofil byder på frugtrige og krydrede nuancer, som afsluttes med en let mineralsk tone.

Velegnet til:
Denne vin er ideel til servering med grillet kød, lam, pastaretter og charcuteri. Den passer også godt til modne oste og kan nydes alene som en del af en hyggelig stund.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.

Lagringspotentiale:
Vinen kan med fordel lagres i op til 8-10 år, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde.