Saumur Rosé, Secret de Chai, 75 cl.

Saumur Rosé, Secret de Chai

Om vinhuset:
Secret de Chai er en producent beliggende i Loire-dalen, Frankrig, kendt for sine højkvalitetsvine, der afspejler regionens rige terroir og vintraditioner. Med en dedikation til bæredygtig vinproduktion og traditionelle metoder, skaber Secret de Chai vine, der kombinerer autenticitet og modernitet.

Om vinen:
Saumur Rosé, Secret de Chai, er en delikat rosévin fremstillet af Cabernet Franc-druer. Druerne håndplukkes fra vinmarker, der drager fordel af Loire-dalens kølige klima og kalkstensjord, hvilket giver vinen dens unikke karakter. Efter høsten gennemgår druerne en kort maceration for at udtrække den lyserøde farve, efterfulgt af en kontrolleret fermenteringsproces ved lave temperaturer for at bevare friskheden og frugtigheden.

Smagenoter:
Vinen præsenterer en lys lyserød farve med orange nuancer. Næsen byder på friske aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, samt subtile noter af citrus og blomster. På ganen er vinen let og forfriskende med en velafbalanceret syre, der giver en sprød finish. Smagsprofilen er præget af frugtagtige noter, der gør vinen ideel til forår og sommer.

Velegnet til:
Saumur Rosé, Secret de Chai, er perfekt som aperitif og passer godt til lette retter som salater, fisk og skaldyr, samt milde oste. Vinen er også velegnet til picnic og udendørs sammenkomster.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader.

Lagringspotentiale:
Vinen bør nydes ung inden for 1-2 år for at få mest ud af dens friske og frugtagtige karakter.