Château Talbot, 75 cl.

Om vinhuset:
Château Talbot er en af de mest berømte vinejendomme i St-Julien, Bordeaux, og er klassificeret som en 4ème Grand Cru Classé. Vingården, der er ejet af Bignon-Cordier-familien, har en lang historie og tradition for vinfremstilling, der går flere århundreder tilbage. Ejendommen strækker sig over 110 hektar vinmarker, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot og en mindre andel Petit Verdot og Cabernet Franc​.

Om vinen:
Château Talbot 2021 er fremstillet af 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot og 5% Petit Verdot. Vinen har en dyb rubinrød farve og præsenterer aromaer af vilde bær, kirsebær, cigarkasse og søde krydderier. På ganen er vinen medium til fyldig med en lagdelt og fløjlsagtig struktur, lyse tanniner og en frisk, sømløs finish. Alkoholprocenten er 12,8%​.

Smagenoter:
Aromaer af vilde bær, kirsebær, cigarkasse og søde krydderier. Smagen er medium til fyldig med en fløjlsagtig struktur og lyse tanniner. Afslutningen er frisk og sømløs.

Velegnet til:
Denne vin passer godt til rødt kød, lam og kraftige retter. Den kan også nydes alene som en meditationsvin.

Anbefalet serveringstemperatur:
16-18 grader.

Lagringspotentiale:
Vinen kan nydes fra 2026 og har et lagringspotentiale frem til 2040.