San Marzio, Tinello Rosso
Om vinhuset:
San Marzio er en anerkendt producent beliggende i Veneto-regionen i Italien. Vinhuset er kendt for at kombinere traditionelle vinfremstillingsteknikker med moderne teknologi for at skabe vine af høj kvalitet. San Marzio fokuserer på at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir og vintraditioner. Deres engagement i bæredygtighed og kvalitet sikrer, at hver flaske lever op til de højeste standarder.
Om vinen:
Tinello Rosso er en elegant rødvin fremstillet af druerne Merlot, Refosco og Syrah. Vinen har en dyb rubinrød farve og en alkoholprocent på 11,5%. Vinificeringen inkluderer kontrolleret gæring for at bevare de friske frugtnoter, og den lagres kortvarigt for at opnå balance mellem frugt og syre. Resultatet er en frisk og frugtig vin med en behagelig struktur.
Smagenoter:
Vinen byder på en rig bouquet af bærnoter som skovbær og blommer, med subtile hints af krydderier. Smagen er let sødlig, elegant og frisk med en god balance mellem frugt og syre. Eftersmagen er behagelig og langvarig med en blød finish.
Velegnet til:
Denne rødvin er velegnet til retter med lyst kød som kylling og kalkun, samt til unge og mellemmodne oste. Den er også ideel som en ledsager til pasta- og risottoretter eller som en vin til afslappet nydelse alene.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 18-20 grader.
Lagringspotentiale:
Tinello Rosso bør nydes ung for at bevare sin friskhed og frugtighed, men kan lagres i 1-2 år under optimale opbevaringsbetingelser.