Domaine Touchais, Rosé d’Anjou, 10,5%, 75 cl.

Domaine Touchais, Rosé d’Anjou
Om vinhuset:
Domaine Touchais er en traditionsrig vingård, der ligger i hjertet af Loire-dalen i Frankrig. Familien Touchais har produceret vin i generationer og har et stærkt fokus på at skabe vine, der afspejler terroirets karakter og regionens rige historie. Med deres dybe respekt for håndværk og naturen, kombinerer Domaine Touchais klassiske vinfremstillingsteknikker med moderne innovation for at producere vine af høj kvalitet.

Om vinen:
Rosé d’Anjou fra Domaine Touchais er en klassisk rosévin, der er kendt for sin balance mellem friskhed og let sødme. Vinen er fremstillet på Grolleau- og Gamay-druer, som er typiske for Anjou-regionen. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal kvalitet og skånsom behandling. Denne vin har en lys pink farve og en alkoholprocent på 10,5%, hvilket gør den let og forfriskende, perfekt til både afslapning og sociale sammenkomster.

Smagenoter:
Rosé d’Anjou præsenterer en indbydende bouquet af friske røde frugter som jordbær og hindbær, suppleret med subtile noter af blomster. I munden er vinen blød og rund med en dejlig frugtsødme, der balanceres af en frisk syre, hvilket giver en harmonisk og behagelig smagsoplevelse. Eftersmagen er livlig og vedvarende, med en fin balance mellem frugt og syre.

Velegnet til:
Denne rosévin er særligt velegnet som aperitif, men den er også en fremragende ledsager til salater, lyst kød, fisk og skaldyr samt let krydrede asiatiske retter. Den delikate sødme gør den også til en god partner til frugtbaserede desserter.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader.

Lagringspotentiale:
Vinen er bedst, når den nydes ung og frisk, men kan lagres i op til 2 år for at bevare sine frugtige kvaliteter.