Top vin fra Chante Cigale. Dyb rød farve. Noter af sort frugt og lakrids. En sjælden set kompleksitet. Kraftig og kødfuld. Koncentreret med meget fine og tætte tanniner. Druerne til denne vin kommer fra mere end 100 år gamle vinstokke. Kun produceret 800 flasker.
Vinhuset:
Chante Cigale blev grundlagt i 1874 af Hyppolite Jourdan. I dag drives domainet af Vinbonden Alexandre Favier der allerede som 15-årig startede på studier i vindyrkningsteknik i Orange. Som 20-årig i 2002 overtog han hele driften af domainet. Familien er kendt gennem generationer for at være blandt de bedste vinbønder i regionen. Domainet er traditionelt med 45 ha røde druer og 5 ha hvide druer. Markernes beliggenhed er blandt de bedste jordtyper i Châteauneuf-du-Pape.