Cadão, Tawny Port
Om vinhuset:
Cadão er en anerkendt producent i Douro-dalen i Portugal. Vingården er kendt for deres kvalitetsportvine, som afspejler Douro-regionens unikke terroir og vintraditioner.
Om vinen:
Cadão Tawny Port er en portvin lavet af en blanding af forskellige vine, der er lagret mellem 3 og 9 år på egetræsfade. Vinen har en alkoholprocent på 19%. Denne blend skaber en vin med en ungdommelig friskhed, men også med kompleksiteten fra de ældre vine.
Smagenoter:
Vinen har aromaer af modne røde frugter, tørrede frugter og krydderier, kombineret med noter af vanilje og karamel. Smagen er fyldig og afbalanceret med en lang, behagelig eftersmag.
Velegnet til:
Perfekt som aperitif, serveret let afkølet, eller som dessertvin til mørk chokolade, frugttærter og oste.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 15-18 grader.
Lagringspotentiale:
Kan nydes nu eller gemmes i op til 5 år.