Fratelli Aresca, Pinot Sparkling Brut, 75 cl.

Fratelli Aresca, Pinot Sparkling Brut

Om vinhuset:
Fratelli Aresca er et familiedrevet vinhus, der blev etableret i 1952 i den berømte vinregion Piemonte, Italien. Vinhuset har specialiseret sig i at dyrke lokale druesorter og producere vine, der afspejler den unikke terroir i regionen. Med generationers erfaring og et fokus på tradition og innovation, formår Fratelli Aresca at levere højkvalitetsvine, der både respekterer arven og tilpasser sig moderne smag.

Om vinen:
Pinot Sparkling Brut er en elegant mousserende vin fremstillet af Chardonnay og Pinot Noir druer. Denne kombination giver en harmonisk og elegant vin, der forener dybden fra Pinot Nero med den friske syrlighed fra Chardonnay. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet og presses forsigtigt for at bevare de fine aromaer. Vinen gennemgår derefter en anden gæring i tryktank (Charmat-metoden), hvilket skaber en fin og vedvarende perlage. Med en alkoholprocent på 12% præsenterer vinen sig med en lys gylden farve. Med en alkoholprocent på 12% og en strålende lys gylden farve, er denne vin både forfriskende og sofistikeret.

Smagenoter:
Pinot Sparkling Brut præsenterer en delikat næse med aromaer af modne æbler, hvide blomster og en antydning af brødkrummer fra gæringsprocessen. På ganen er vinen sprød og frisk med en behagelig syre, der balancerer de frugtagtige noter af grønne æbler og citrus. Eftersmagen er ren og elegant, hvilket gør den til en ideel vin for festlige lejligheder.

Velegnet til:
Denne mousserende vin er perfekt som aperitif eller til lettere retter. Den passer også fremragende til fisk, skaldyr, salater og lyse forretter. Den subtile kompleksitet gør den til en alsidig vin, der kan akkompagnere både enkle og mere sofistikerede retter.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 6-8 grader for at fremhæve de friske og frugtagtige aromaer.

Lagringspotentiale:
Pinot Sparkling Brut er bedst at nyde inden for 1-2 år for at bevare sin friskhed og sprødhed.