Domaine Jessiaume, Santenay Blanc 2021 Les Gravieres 1. Cru, 13%, 75 cl.
600,00 kr. inkl. moms
Bestil inden kl. 15:00 og vi sender samme dag
Domaine Jessiaume, Santenay Blanc 2021 Les Gravières 1. Cru
Om vinhuset:
Domaine Jessiaume er et historisk Bourgogne-hus, der går tilbage til 1850. Med en økologisk tilgang producerer vinhuset vine af høj kvalitet i Côte de Beaune-regionen. I dag arbejder domænet med bæredygtige metoder og naturlig gæring.
Om vinen:
Denne 1. Cru vin er lavet på Chardonnay fra 40 år gamle vinstokke. Efter gæring lagres vinen 12 måneder på egetræsfade, hvilket giver en sprød og elegant hvidvin med en mineralsk karakter.
Smagenoter:
Vinen har aromaer af hvide blomster, fersken og citrus, med noter af honning og nødder, der slutter med en mineralsk finish.
Velegnet til:
Perfekt til grillet skaldyr, stegt fisk, kammuslinger og hvidt kød.
Serveringstemperatur:
8-10 grader.
Lagringspotentiale:
Op til 5-7 år.
