Maxime Trijol Special cognac, 40%, 70 cl.

Maxime Trijol, Special Cognac

Om vinhuset:

Maxime Trijol er et traditionsrigt, familieejet cognachus med rødder tilbage til 1859. Huset ligger i Saint-Martial-sur-Né i hjertet af Cognac-regionen i Frankrig. Gennem flere generationer har familien Trijol specialiseret sig i destillation og lagring af cognac med fokus på kvalitet, håndværk og traditionelle fremstillingsmetoder. Med egne destillationsanlæg og stor erfaring skaber Maxime Trijol cognacer, der kombinerer elegance, fylde og autentisk fransk karakter.

Om vinen:

Maxime Trijol Special er en klassisk fransk cognac fremstillet af destilleret hvidvin fra Cognac-regionen. Efter destillationen modnes spiritussen på egetræsfade, hvor den udvikler sin karakteristiske farve og harmoniske smag. Denne cognac har en oplyst modningstid på cirka 2,5 år og en alkoholprocent på 40%. Farven er flot gylden til ravfarvet med varme nuancer. Resultatet er en tilgængelig og alsidig cognac, der både kan nydes ren og bruges i cocktails.

Smagenoter:

Duften er intens og indbydende med frugtige aromaer og elegante blomsteragtige nuancer. Smagen er rund og velafbalanceret med noter af tørret frugt, let egetræ og et strejf af chokolade. Den behagelige varme fra alkoholen understøtter den bløde struktur og giver en harmonisk eftersmag med en fin balance mellem frugt og fadkarakter.

Velegnet til:

Aperitif, Cocktail, Chokolade, Dessert, Nødder.

Anbefalet serveringstemperatur:

18-20 grader. Kan også serveres med is eller anvendes i cocktails og longdrinks.

Lagringspotentiale:

Cognac udvikler sig ikke yderligere ved lagring på flaske. En uåbnet flaske kan opbevares i 10-20 år eller længere under korrekte forhold, uden at kvaliteten nødvendigvis forbedres.