Kvartals Kassen Q1 2026

Om konceptet:
Efter stor efterspørgsel har vi nu lanceret Kvartalskassen – en smagekasse, der udkommer fire gange om året. Kvartalskassen er skabt som en enkel og gennemtænkt løsning til dig, der gerne vil smage udvalgte kvalitetsvine uden selv at skulle vælge. Hver kasse leveres forsvarligt pakket i papkasse og indeholder både vin og informativt materiale om de enkelte flasker, så du får en helhedsoplevelse med både smag og viden.

Om vinene i denne kvartalskasse:
Den første udgave af Kvartalskassen indeholder tre klassiske europæiske rødvine fra anerkendte vinområder:

• Poderi del Paradiso, Paterno II 2021, Toscana
  En kraftfuld og ambitiøs rødvin på 100% Sangiovese med dybde, struktur og lang eftersmag. Vinen er drikkeklar nu, men har et solidt lagringspotentiale frem mod 2031.

• Domaine Jessiaume, Santenay La Cassière 2021, Bourgogne
  Elegant og balanceret Pinot Noir, der kombinerer frugtighed, friskhed og klassisk burgundisk finesse. En vin med flot struktur og modenhed.

• Château Belgrave 2019, Haut-Médoc, Bordeaux
  En klassificeret Bordeaux, lavet på klassisk Bordeaux-blend. En dyb, struktureret og lagringsværdig vin med stor elegance og kompleksitet.

Smagenoter:
Kvartalskassen byder på en bred og harmonisk smagsrejse – fra den intense og krydrede Sangiovese over den elegante Pinot Noir til den strukturerede og dybe Bordeaux. Fællesnævneren er kvalitet, balance og klassisk vinhåndværk.

Velegnet til:
Oksekød, Kalvekød, Lam, Vildt, Kraftige Retter, Modne oste

Anbefalet serveringstemperatur:
16-18 grader

Lagringspotentiale:
Varierer – op til 10 år afhængigt af vin.

Land: Italien, Frankrig
Område: Toscana, Bourgogne, Bordeaux
Serveringsforslag: Oksekød, kalvekød, lam, vildt, kraftige retter, modne oste
Druetype: Sangiovese, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Alkoholprocent: Varierer (13–15%)