Chateau La Pregentiere Coteaux de Provence Rosé 2024, 13%, 75 cl.

Château La Prégentière, Coteaux Varois en Provence Rosé 2024

Om vinhuset:
Château La Prégentière er et traditionsrigt vingods beliggende i Pontevès i hjertet af Provence i Sydfrankrig. Vinhuset har rødder tilbage til 1840 og råder over vinmarker ved foden af bjergene Petit og Gros Bessillon. Det højtliggende terroir og den kalkholdige jordbund skaber gode betingelser for elegante og friske vine. Vinhuset er certificeret Haute Valeur Environnementale (HVE), hvilket understreger fokus på miljøhensyn og bæredygtig vindyrkning.

Om vinen:
Coteaux Varois en Provence Rosé 2024 er en elegant og frisk rosévin fremstillet på Grenache, Cabernet Sauvignon og Cinsault. Druerne høstes maskinelt og presses skånsomt, hvorefter mosten klares ved lave temperaturer. Gæringen foregår temperaturkontrolleret for at bevare vinens naturlige frugtaromaer. Vinen lagres på rustfri ståltanke eller beklædte betontanke uden fadpåvirkning. Resultatet er en smuk, lys laksefarvet rosé med en alkoholprocent på 13%.

Smagenoter:
Duften er frisk og indbydende med delikate aromaer af hvide ferskner, modne pærer og eksotiske frugter. Smagen er elegant, livlig og harmonisk med en behagelig frugtfylde og en frisk syre. Den lette og raffinerede struktur giver en flot balance mellem frugt og friskhed, mens eftersmagen er ren, sprød og vedvarende.

Velegnet til:
Aperitif, fisk, skaldyr, salat, tapas, grill, grøntsagsretter, fjerkræ, picnic.

Anbefalet serveringstemperatur:
10-12 grader.

Lagringspotentiale:
Vinen bør nydes ung og frisk, helst inden for 2-3 år fra høståret, hvor dens frugtige aromaer og elegante friskhed kommer bedst til udtryk.

Energiindhold pr. 100 ml:
318 kJ / 77 kcal

Ingredienser og næringsdeklaration:
Se ingrediensliste og næringsdeklaration her