Terazza Trebbiano Terre Di Chieti IGP

Den her vin fortjener en plads i strandtasken.
Terrazza Trebbiano kommer på plastflaske – og det er faktisk genialt.
Ingen glasskår. Ingen bekymringer. Bare en iskold, frisk italiensk hvidvin med masser af citrus, sprødhed og sommerstemning.

Det er den vin, du tager med til stranden, på båden eller til picnic, hvor glasflasker bare er upraktiske.
Den er lavet til sommer.

Om vinhuset:
Terrazza er en producent med rødder i Abruzzo-regionen i det centrale Italien – et område kendt for sine autentiske og madvenlige vine. Abruzzo strækker sig fra Appenninernes bjerge til Adriaterhavets kyst, hvilket skaber et unikt mikroklima med varme dage og kølige nætter. Denne temperaturforskel er afgørende for at bevare druernes friskhed og aromatiske profil. Producenter i området arbejder ofte med moderne vinifikation kombineret med stolte, lokale traditioner, hvor fokus er på rene, frugtige vine til hverdagsbrug.

Om vinen:
Trebbiano Terre di Chieti IGP er fremstillet på Trebbiano-druen, som er en af Italiens mest udbredte grønne druer. Druerne høstes ved optimal modenhed og presses nænsomt. Gæringen foregår temperaturkontrolleret på ståltank for at bevare friskhed og frugt. Vinen lagres kortvarigt på tank inden aftapning. Den fremstår lys strågul i glasset og har en alkoholprocent på 12%, hvilket giver en let og behagelig stil.

Smagenoter:
Duften er frisk med noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Smagen er let, sprød og harmonisk med en behagelig syre, der giver vinen liv og balance. Eftersmagen er ren og frisk med fine frugtnoter og et let mineralsk præg.

Velegnet til:
Velegnet til fisk, skaldyr, salat, lyst fjerkræ og pasta.