Château Branaire-Ducru
Om vinhuset:
Château Branaire-Ducru er beliggende i Saint-Julien, Bordeaux, og er klassificeret som en 4ème Grand Cru Classé i 1855. Vingården har været ejet af Maroteaux-familien siden 1988, hvor Patrick Maroteaux begyndte at modernisere ejendommen og forbedre kvaliteten af vinene. Ejendommen omfatter 60 hektar vinmarker, som består af forskellige mikro-terroirs, og vinmarkerne er beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot (Branaire) (Branaire).
Om vinen:
Château Branaire-Ducru er en blanding af 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Petit Verdot og 3% Cabernet Franc. Vinen har en dyb rubinrød farve og præsenterer aromaer af brombær, skovbær, krydderurter og et strejf af havsalt. På ganen er vinen medium til fyldig med en frisk syre, silkebløde tanniner og en lang, harmonisk finish. Alkoholprocenten er 13,5% (Decanter) (Lea & Sandeman).
Smagenoter:
Aromaer af brombær, skovbær, krydderurter og et strejf af havsalt. Smagen er frisk og fyldig med silkebløde tanniner og en lang, harmonisk finish.
Velegnet til:
Denne vin passer godt til rødt kød, lam og kraftige retter. Den kan også nydes alene som en meditationsvin.
Anbefalet serveringstemperatur:
16-18 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen kan nydes fra 2025 og har et lagringspotentiale frem til 2040.