The GlenAllachie, 12 Years Old, 46%, 70 cl.

Om destilleriet:
The GlenAllachie er et traditionsrigt destilleri fra Speyside i Skotland, grundlagt i 1967. Siden 2017 har whiskylegenden Billy Walker stået i spidsen og forvandlet stedet fra en skjult perle til en verdensberømt producent af single malt whisky. Under Walkers ledelse er der lagt vægt på kvalitet, naturlige processer og brugen af udvalgte fade, hvilket har resulteret i stor international anerkendelse.

Verdens Bedste Single Malt 2025:
I 2025 blev The GlenAllachie 12 Years Old kåret som Verdens Bedste Single Malt ved den prestigefyldte World Whiskies Awards. Det er anden gang GlenAllachie modtager denne hæder (første gang i 2021 med deres 10-årige), og de er dermed det eneste skotske destilleri, der har vundet titlen to gange siden 2017. En milepæl i whiskyverdenen!

Om whiskyen:
Whiskyen modnes i en nøje udvalgt kombination af Pedro Ximénez og Oloroso sherryfade, virgin oak og rødvinsfade. Den byder på stor dybde og karakter med en naturlig ravgylden farve og 46% alkohol.

Smagenoter:
Duft af tørrede æbler, appelsinskal, varme krydderier og en snert af chutney. Smagen afslører noter af muskat, kanel, mørk chokolade og rosiner. Eftersmagen er lang, blød og kompleks – som en ægte verdensmester bør være.

Velegnet til:
Fantastisk som avec, til chokolade eller modne oste. En oplagt gaveidé eller en luksuriøs dram til særlige lejligheder.

Anbefalet serveringstemperatur:
18-20 grader

Lagringspotentiale:
Drikkeklar nu, men kan gemmes og nydes i op til 10-15 år.