Le Filigare – Podere le Rocce IGT, Rosso Toscano 2017, 14%, 75 cl.
400,00 kr. inkl. moms
På lager: På lager
Bestil inden man. kl. 15:00 og vi sender indenfor
Le Filigare – Podere le Rocce IGT, Rosso Toscano 2017, 75 cl.
Om vinhuset:
Le Filigare er et historisk vinhus beliggende i hjertet af Toscana, mellem de frodige bakker i Chianti-regionen. Vinhuset har en lang tradition for vinproduktion, der går tilbage til middelalderen. Le Filigare er kendt for deres engagement i bæredygtig dyrkning og deres dedikation til at skabe vine, der afspejler områdets unikke terroir. Deres vine, herunder Podere le Rocce, er et udtryk for kvalitet og tradition, hvor moderne vinifikationsteknikker møder gamle traditioner.
Om vinen:
Podere le Rocce IGT, Rosso Toscano 2017 er en elegant og kompleks rødvin, der repræsenterer det bedste fra Toscana. Vinen er fremstillet af en nøje udvalgt blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot, som dyrkes på Le Filigares bedste vinmarker. Årgang 2017 er præget af ideelle vækstbetingelser, der har resulteret i en vin med dyb farve og stor koncentration. Vinen har lagret på egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver en kompleks og afrundet smagsprofil. Alkoholprocenten ligger på ca. 14%.
Smagenoter:
Vinen byder på en intens aroma af mørke bær som kirsebær og solbær, suppleret af subtile hints af krydderier, tobak og vanilje fra fadlagringen. På ganen opleves vinen som fyldig og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, der efterlader noter af chokolade og mokka.
Velegnet til:
Podere le Rocce er velegnet til kraftige retter som rødt kød, gryderetter og vildt. Den er også et godt match til modne oste og trøffelbaserede retter.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen kan med fordel lagres i 5-8 år, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde.
| Årgang | |
|---|---|
| Land | |
| Område | |
| Størrelse | 75 cl |
| Druer | |
| Serveringstemp. | |
| Producent | |
| Lukning | |
| Lagring | |
| Alkohol % |
