Maestro Primitivo IGT 75 cl.

Maestro Primitivo IGT, 14%, 75 cl.

Om vinhuset:
Maestro er et italiensk vinhus beliggende i Puglia i det solrige sydlige Italien, et område kendt for kraftige og fyldige rødvine. Vinhuset arbejder med fokus på moderne vinfremstilling kombineret med respekt for klassiske metoder og regionens terroir. Vinene er typisk præget af solmodne druer, koncentreret frugt og en international tilgang, hvilket gør dem lette at drikke og velegnede til mange lejligheder.

Om vinen:
Denne Maestro Primitivo er lavet med udgangspunkt i den karakterfulde Primitivo‑drue, som trives i det varme klima i Puglia. Druerne høstes, når de er helt modne for at opnå maksimal aroma og koncentration. Efter gæring lagrer vinen kortvarigt i tanke for at bevare frugtens friskhed og vinens fylde. Det giver en vin med intens frugt og solid struktur. Alkoholprocenten er 14%.

Smagenoter:
Vinen har en dyb rubinrød farve. I duften mærkes modne mørke bær som brombær og kirsebær, suppleret af krydrede noter og et let strejf af vanilje. Smagen er fyldig, rund og frugtpræget med god saftighed, bløde tanniner og en vedvarende eftersmag præget af mørk frugt og krydderi.

Velegnet til:
Grill, kødretter, pizza, pasta med tomatbaseret sauce, modne oste

Anbefalet serveringstemperatur:
16–18 grader

Lagringspotentiale:
Drikkeklar nu, kan gemmes 3–5 år