Henri Delagrange, Pommard Les Vaumuriens Hauts, 13%, 75 cl.

Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts er en klassisk og elegant rød Bourgogne fra én af Pommards højtliggende marker. Her skaber det kølige klima og de stenrige jorde en Pinot Noir med imponerende finesse, struktur og mineralsk præcision – perfekt til dig, der søger kvalitetsvin fra Pommard.

Smagsprofil – En klassisk og intens Bourgogne Pinot Noir

Denne Pommard byder på en koncentreret duft af mørke kirsebær, røde bær, viol og let skovbund. Smagen er fyldig og rank med fine, faste tanniner og en tydelig mineralitet, der giver vinen længde og friskhed. Afslutningen er elegant, vedvarende og karakteristisk for Bourgogne-vin på højt niveau.

Druer

100 % Pinot Noir fra marken Les Vaumuriens Hauts.

Perfekt til mad

Ideel til:

• and og vildt

• okse- og kalvekød

• svampebaserede retter

• modne, faste oste

En vin med styrke til kraftige retter, men stadig med den finesse, der kendetegner klassisk Bourgogne rødvin.

Servering & lagring

• Serveres ved 14–16 °C

• Kan nydes nu efter let iltning

• Har stort lagringspotentiale på 8–12 år (afhængigt af årgang)