Henri Mounier XO 40%, 70 cl.

H. Mounier XO er firmaets signaturcognac, hvor man får utroligt meget for pengene. Der er anvendt 75 eaux-de-vie med 50% Petite Champagne, 30% Fins Bois og 20% Grande Champagne.

Farven er meget mørk rav. Duften levende og meget karakterfuld med en skøn blanding af fad og en klædelig sødme. Smagen giver noter af kanel, eksotisk træ, mørk chokolade og kandiseret appelsin som munder ud i en skøn lang eftersmag som vidner om meget lang lagring. En kompleks cognac med masser af kraft.