ROSÉVIN
ROSÉVIN
Rosévin er solskin på flaske. Den kan noget særligt, fordi den både har friskheden fra hvidvin og lidt af frugten og fylden fra rødvin. Den er ligetil, afslappet og fuld af charme – og netop derfor er rosé for mange blevet et symbol på de lyse måneder, hyggelige sammenkomster og de små øjeblikke, hvor man bare gerne vil nyde.
Druer og stilarter
Rosé kan laves på mange druer, og det er derfor, den kan smage så forskelligt. Nogle roséer er helt lyse og elegante med noter af jordbær og hindbær, mens andre er mørkere og mere intense. I Provence finder man de klassiske, tørre og elegante roséer, mens man i Spanien og Italien ofte støder på lidt mere fyldige varianter. Vi synes, det er netop mangfoldigheden, der gør rosé så sjov at have på hylden.
Meget mere rosé!
Der er noget særligt afslappet over at åbne en flaske rosé. Det er vin, som inviterer til at være sammen – på terrassen, i haven, på en picnic eller bare en stille aften i godt selskab. Vi oplever tit, at rosé er den vin, man griber efter, når man vil gøre en hyggelig stund lidt mere festlig, uden at det skal være højtideligt.
Rosévin må gerne være frisk og kølig, så 8–10 grader er ofte perfekt. Den er bedst, når den får lov at være en del af stemningen – let, afslappet og uformel. Et stort vinglas gør også roséen mere levende, for så får du både duft og smag frem på en anden måde.
Kom ind og find din rosévin
Vi har altid et godt udvalg af rosé på hylderne i Brørup – fra det lyse, elegante til det mere frugtige og kraftige. Kom ind og lad os vise dig, hvor meget personlighed der faktisk kan være i rosé. Vi lover, at der er en flaske, som passer til lige præcis din stil.
