BUTIKKEN I BRØRUP HAR LUKKET TORSDAG-FREDAG

Bestil inden man. kl. 15:00 og vi sender indenfor

Spadafora Schietto Nero d’Avola

Velegnet til

Fisk

Ost

235,00 kr. inkl. moms

Ikke på lager

Bestil inden man. kl. 15:00 og vi sender indenfor

Økologisk dyrket Nero d’Avola. Dyb rød farve. Klassiske noter af vilde bær, jordbær og kirsebær. Fløjlsbløde tanniner, og en let men forfriskende syre. Et skud peber og krydderi samt kraft og fylde, som løfter vinen

Vinhuset: 
Spadafora er en ædel siciliansk familie, hvis første certificerede spor dateres tilbage til 1230. Grundlæggeren af vinhuset er Don Pietro dei Principi di Spadafora, der arvede ejendommen fra sin onkel, Michele De Stefani der var en talentfuld bonde og opdrætter af raceheste. Siden er vinhuset gået i arv gennem flere generationer.
Ejendommen led meget skade under Siciliens jordskælv i 1968, men Don Pietro forpligtede sig til genopbygning og ombygning af vingården, genplantede de oprindelige druesorter og indførte ikke-oprindelige sorter til Sicilien for at skabe kvalitetsvine. Den nuværende ejer er Francesco Spadafora, søn af Don Pedro. Historien om Spadafora-flaskevin begyndte i 1993 efter Francesco i 1988 arvede vingården i Virzì fra sin fader Don Pedro, som havde bestemt sig for at udforske verden. Den første vin blev produceret og naturligvis opkaldte efter faderen: Don Pietro. Spadadora´s vinmarker er placeret 250-400 meter over havets overflade. 95 ha vinmarker og 20 ha oliventræer. Der dyrkes b.la. kendte druesorter såsom: Grillo, Chardonnay, Syrah, Cabernet, Merlot og Nero d’Avola.

Årgang

Land

Område

Vælg Vintype

Druer

Serveringstemp.

Serveringsforslag

,

Størrelse

75 cl

Alkohol %

Scroll to Top

Menu

Søg nedenfor...

Bekræft at du er over 18 år