Brørup butikken har kun åbent for tapas | Online ordrer sendes næste gang 18. Juli

Bestil inden fre. kl. 15:00 og vi sender indenfor

Italiensk vinpakke til Fars Dag

674,00 kr. inkl. moms

Ikke på lager

Bestil inden fre. kl. 15:00 og vi sender indenfor

Vinpakken indeholder tre udsøgte italienske rødvine, som vil glæde din far:
Tenuta Casaletti, Ripasso DOC Superiore 2019, Manfredi Castelvecchio, Barolo 2019 og Masserie delle Stelle Primitivo, 75 cl.
Læs om de 3 vine herunder:

Tenuta Casaletti, Ripasso DOC Superiore 2019

Om vinhuset: Tenuta Casaletti er et traditionsrigt vinhus beliggende i hjertet af Valpolicella-regionen i Italien. Vinhuset kombinerer traditionelle vinfremstillingsteknikker med moderne innovationer for at skabe vine af høj kvalitet, som afspejler det unikke terroir i området. Tenuta Casaletti er kendt for deres dedikation til bæredygtig produktion og deres omhyggelige håndtering af druerne fra vinstok til flaske.

Om vinen: Tenuta Casaletti Ripasso DOC Superiore 2019 er fremstillet ved brug af Ripasso-teknikken, hvor basisvinen gennemgår en anden fermentering på druekvaset fra Amarone-produktionen. Denne metode giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Druerne, der anvendes, er Corvina, Corvinone, Rondinella og andre lokale sorter. Vinen lagres i egetræsfade for at udvikle sin fulde smagsprofil. Den har en dyb rubinrød farve og en alkoholprocent på 13,5%.

Smagenoter: Ripasso DOC Superiore 2019 byder på en intens og krydret aroma med noter af modne kirsebær, solbær og krydderier som vanilje og let ristet eg. Smagen er fyldig, rund og velafbalanceret med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag præget af mørke bær og chokolade. Vinen har en harmonisk syrestruktur, der bidrager til dens elegance og drikkelighed.

Velegnet til: Denne vin er ideel til at ledsage rige pastaretter, lam, grillet kød og modne oste. Den kan også nydes alene som en meditationsvin takket være dens komplekse karakter og dybe smagsnuancer.

Anbefalet serveringstemperatur: Serveres bedst ved 16-18 grader.

Lagringspotentiale: Vinen har et lagringspotentiale på 5-8 år under optimale opbevaringsforhold, hvilket vil tillade den at udvikle yderligere kompleksitet og dybde.

Land: Italien
Område: Valpolicella
Serveringsforslag: Pastaretter, lam, grillet kød, modne oste
Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella, og andre lokale sorter
Alkoholprocent: 13,5%

 

Manfredi Castelvecchio, Barolo 2019

Om vinhuset: Manfredi Castelvecchio er et anerkendt vinhus beliggende i hjertet af Piemonte, Italien. Familien Manfredi har dyrket vin i generationer og er kendt for deres dygtighed og passion for vinproduktion. Vinhuset fokuserer på traditionel vinfremstilling med moderne teknikker for at skabe vine af høj kvalitet, der reflekterer områdets unikke terroir.

Om vinen: Manfredi Castelvecchio Barolo 2019 er en udsøgt rødvin fremstillet af 100% Nebbiolo-druer, der dyrkes i de bedste vinmarker i Barolo-regionen. Vinen gennemgår en lang maceration og lagres derefter på egetræsfade i mindst 24 måneder, hvilket giver den en dyb kompleksitet og struktur. Den præsenterer en smuk granatrød farve og har en alkoholprocent på 14,5%.

Smagenoter: Barolo 2019 fra Manfredi Castelvecchio byder på en rig og kompleks bouquet med aromaer af røde frugter, roser, lakrids og krydderier. På ganen opleves vinen med en fuld krop, velintegrerede tanniner og en lang vedvarende eftersmag med noter af moden frugt og tobak. Den balancerede syre og tanninstruktur giver vinen en stor lagringspotentiale.

Velegnet til: Denne elegante Barolo er perfekt til kraftige kødretter som oksekød, lam og vildt. Den passer også fremragende til modne oste og svamperetter, hvilket gør den til en alsidig ledsager til mange gourmetmåltider.

Anbefalet serveringstemperatur: Serveres bedst ved 16-18 grader.

Lagringspotentiale: Manfredi Castelvecchio Barolo 2019 har et stort lagringspotentiale og kan udvikle sig yderligere i 10-15 år under optimale opbevaringsforhold.

Land: Italien
Område: Piemonte
Serveringsforslag: Oksekød, lam, vildt, modne oste, svamperetter
Drue: 100% Nebbiolo
Alkoholprocent: 14,5%

 

Cantine Ermes, Masserie delle Stelle Primitivo

Om vinhuset: Cantine Ermes er et anerkendt vinhus beliggende i hjertet af Puglia, Italien. Grundlagt i 1998, er vinhuset kendt for sin dedikation til bæredygtighed og innovation i vinproduktion. Cantine Ermes har opnået stor anerkendelse for deres højkvalitetsvine, der afspejler Puglias unikke terroir.

Om vinen: Masserie delle Stelle Primitivo er fremstillet af 100% Primitivo-druer, der dyrkes i solrige vinmarker i Puglia. Vinen har en dyb rubinrød farve og en alkoholprocent på 14%. Druerne høstes omhyggeligt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinen gennemgår traditionel gæring og lagres derefter i ståltanke for at bevare frugtighed og friskhed.

Smagenoter: Vinen har en rig bouquet af mørke frugter som modne kirsebær og blommer, samt subtile kryddernoter og vanilje. På ganen er den fyldig, velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.

Velegnet til: Perfekt til rødt kød, gryderetter, vildt og modne oste. Vinen passer også godt til barbecue og kraftige retter.

Anbefalet serveringstemperatur: Serveres bedst ved 16-18 grader.

Lagringspotentiale: Kan lagres i op til 5-7 år under optimale opbevaringsbetingelser.

Land: Italien
Område: Puglia
Serveringsforslag: Gryderet, modne oste, vildt, rødt kød
Drue: Primitivo
Alkoholprocent: 14%

Land

Serveringsforslag

, , , ,

Scroll to Top

Menu

Søg nedenfor...

Bekræft at du er over 18 år