Poderi del Paradiso, Chianti Colli Senesi 2022

Silkeblød chianti med den helt rigtige mængde af krydderier og kompleksitet. Intens aroma af modne røde bær. Noter af tobak og kirsebær. Harmonisk og vedvarende i munden. En dejlig, rund og rig Chianti.

Sangiovese er en af Italiens helt store druesorter og samtidig den mest plantede af de blå sorter. Dens store udbredelse betyder, at der både laves nogle af italiens bedste vine, men størstedelen er og bliver ordinære. Selve sorten er derfor ingen garant for kvalitet alene, men derimod spiller område og producent den afgørende rolle.

VinAvisen:
Chianti Colli Senesi DOCG er en af de store appellationer i Chianti-distriktet, og det er herfra denne rigtigt gode rødvin stammer. Den har det hele – god druemost, strejf af kantareller, en anelse sødme, som afløses af fine krydrede noter og en blød, rund og saftig eftersmag.