Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne – Brut Nature, Bourgogne, Côte Chalonnaise
199,00 kr. inkl. moms
Ikke på lager
Bestil inden kl. 15:00 og vi sender samme dag
Albert Sounits Crémant de Bourgogne – Brut Nature, er seneste skud på stammen af spændende Crémant-varianter. Vinen er fremstillet som Albert Sounits øvrige Crémanter, men denne har vel nok mere sigte på connaisseurs. Vinen er sammenstukket af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Druerne er håndhøstede, og vinifikationen foregår i ståltanke ved ca. 14 grader. Efterfølgende lagrer vinen 14-20 måneder på sit lie, og aftapningen ske uden brug af dosage, hvorfor navnet Zero Dosage fremgår af etiketten. Albert Sounits Crémant de Bourgogne – Brut Nature er tør uden på nogen made at virke knasende. De fine nuancer fra Pinot Noir og Chardonnay træder delikat igennem i både duft og smag, hvorfor vinen vil finde en passende gastronomisk ledsager i den mere sarte og forfinede ende af skalaen. Østers eller pocheret fisk vil være oplagte muligheder.
| Land | |
|---|---|
| Område | |
| Vælg Vintype | |
| Druer | |
| Serveringsforslag | |
| Størrelse | 75 cl |
| Alkohol % |
