Den nye teknik, man anvender til at fjerne alkohol i vinen, foregår ved lav temperatur, og man fjerner således hverken aroma, smag, boblerne eller de gavnlige vitaminer og polyfenoler fra vinen. Ved at fjerne alkoholen sænker man samtidigt indholdet af kalorier fra 70 kcal. for 10 cl. vin til 18 kcal. for 10 cl. alkoholfri vin.Hemmeligheden bag den særlige kvalitet af vinene i “Bonne Nouvelle”-serien ligger også i, at man skarpt udvælger de vine, som gennemgår processen, ud fra deres høje kvalitet. “Fines Bulles” har en flot let, gylden farve med små, fine bobler. Duften er meget aromatisk med nuancer af frugt og hvide blomster. Smagen er let, frugtrig og ret delikat og subtil i eftersmagen.Brug den som aperitif, til reception eller til desserter med frugt.’Fines Bulles’ kan også bruges til en alkoholfri cocktail: 3/5 ‘Fines Bulles’ og 2/5 frugtsirup, f.eks. passionsfrugt. Hæld sirupen i glasset først og tilsæt derefter ‘Fines Bulles’.
Bestil inden kl. 15:00 og vi sender samme dag