André Roger, Vieilles Vignes Brut Grand Cru, 75 cl.
510,00 kr. inkl. moms
Bestil inden kl. 15:00 og vi sender samme dag
André Roger, Grande Reserve Brut Grand Cru
Om vinhuset:
Beliggende i Aÿ, i hjertet af Champagne, startede André Roger sin vinproduktion tilbage i 1876 og har siden moderniseret processerne, mens traditionerne bevares. Vinhuset er kendt for sine Grand Cru vinmarker.
Om vinen:
Vieilles Vignes Brut Grand Cru er lavet på basvin fra de ældgamle marker Pierre Robert Haut, Tarclette og Varmery. Disse 45 år gamle vinmarker giver en champagne, der er typisk for Pinot Noir fra Aÿ med aromaer af solbær, små røde frugter, fersken og citrus. Vinen har en let krydret finish, er velstruktureret med fine bobler og en meget lang eftersmag.
Smagenoter:
Denne champagne tilbyder dybde med noter af mørkegule frugter og en sødme, der forbliver elegant og tør. En imponerende blanding af frugt og syre skaber en afbalanceret og kompleks smagsoplevelse.
Serveres til:
Anbefales som aperitif eller til østers og andre fine forretter, hvor dens kompleksitet og finesse virkelig kan komme til sin ret.
Anbefalet serveringstemperatur:
Optimal nydes ved 8-10 °C.
Lagringspotentiale:
Vieilles Vignes Brut Grand Cru kan nydes nu, men har et fremragende potentiale for yderligere modning og udvikling af komplekse smagsnuancer, hvis den opbevares korrekt. Denne champagne vil udvikle sig positivt over de næste 5-10 år.
VinAvisen om André Roger, Vieilles Vignes Brut Grand Cru:
Moden citrus møder næsen, når man dufter til denne champagne. Smagen er fint parfumeret – næsten som at “drikke” blomster – mens der i eftersmagen er en lille cremet note. En elegant vin, der vil gøre sig godt til østers.
