Tussock Jumper Riesling 10,5% 75cl.

Om Vingården:
Tussock Jumper er et førsteklasses vinmærke skabt ud fra den fælles passion fra vinspecialister fra elleve forskellige lande. Deres mål er at samle verdens allerbedste vine under et enkelt, særpræget kvalitetsmærke: den røde trøje fra Tussock Jumper. Tussock Jumper ejer ikke nogen vingårde eller vinmarker. De koncentrerer sig om at rejse verden, vælge den bedste værdi for pengene vine, som de kan finde, og dele dem. Hver enkelt vin bærer billedet af et dyr, der hører hjemme, i det land hvor vinen kommer fra. De sørger meget for, at deres vine dyrkes og produceres under de bedste og mest bæredygtige forhold. Det sikrer ikke kun gode vine, men sikrer levering af dem langt ud i fremtiden.

Om Vinen:
Druerne vokser på vinstokke langs Rhein i Nierstein, et område der har Tysklands varmeste og tørreste klima. Samlet set har det lav nedbør, varme somre og milde vintre. Jorden opvarmes let og adskiller sig ved et højt mineralindhold, der giver vinene dybde. Efter en meget lang modningsfase er det kun de fuldt modne druer, der vælges og presses forsigtigt. Derefter starter en langsom gæring under kontrollerede temperaturforhold i ståltanke for at bevare frugtigheden.

Smagsnoter:
Vinen har noter af citroner, abrikos og hvide blomster. Den har en fremragende balance mellem intense frugter med en frisk smag og sprød finish.

Velegnet til:
Vi anbefaler, at du serverer vinen til enten fisk, kylling, oste, skaldyr eller svinekød.

Anmeldelser:
Wine Enthusiast: 87 points