Pakken indehiolder:
3 x Agricole Selvi, Il Nero Toscana
3 x Agricole Selvi, Il Bianco Toscana
Il Nero Toscana
Om vinhuset:
Agricole Selvi er en prestigefyldt producent beliggende i hjertet af Toscana, Italien. Vinhuset er kendt for at producere vine, der kombinerer traditionel italiensk vinproduktion med moderne teknikker. Med dybe rødder i den toscanske vintradition og en lidenskab for kvalitet, formår Agricole Selvi at skabe vine, der udtrykker det unikke terroir og den rige kultur i regionen.
Om vinen:
Il Nero er en klassisk toscansk rødvin, lavet på en nøje udvalgt blanding af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer. Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og har en alkoholprocent på 13,5%. Efter fermentering modnes vinen i ståltanke og derefter i flasker, hvilket bevarer dens frugtige karakter og bløde tanniner.
Smagenoter:
Il Nero har intense aromaer af røde bær som kirsebær og solbær, kombineret med delikate krydrede undertoner og et strejf af vanilje. Smagen er fyldig og velafbalanceret, med en silkeblød tekstur og en lang, vedvarende finish.
Velegnet til:
Denne rødvin er perfekt til italienske klassikere som pasta med rød sauce, pizza, og grillede kødretter. Den går også godt sammen med modne oste og charcuteri.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen kan drikkes nu eller lagres i op til 5 år for at udvikle yderligere kompleksitet.
Il Bianco Toscana
Om vinen:
Il Bianco er en forfriskende hvidvin lavet på Vermentino og Trebbiano druer, der trives i de solrige bakker i Toscana. Vinen har en lys strågul farve og en alkoholprocent på 12,5%. Den vinificeres med forsigtig temperaturkontrol for at bevare druernes naturlige friskhed og aromatiske profil.
Smagenoter:
Il Bianco byder på livlige aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og en blomsteragtig nuance. På ganen er vinen frisk og let med en afbalanceret syre og en ren, mineralsk finish, der gør den utroligt drikkevenlig.
Velegnet til:
Denne hvidvin er ideel som aperitif eller til lettere retter som salater, skaldyr, og fisk. Den kan også nydes til asiatiske retter og friske oste.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen er bedst indenfor 2-3 år fra købsdatoen for at nyde dens friske karakter.