Agricole Selvi, Il Bianco Toscana IGT
Om vinhuset:
Agricole Selvi er en velrenommeret vingård beliggende i Toscana, Italien. Vingården er kendt for at producere vine, der afspejler regionens unikke terroir og traditionelle vinfremstillingsmetoder. Agricole Selvi kombinerer gamle traditioner med moderne teknikker for at skabe vine af høj kvalitet.
Om vinen:
Il Bianco Toscana IGT er en elegant hvidvin lavet på en blanding af druer dyrket i Toscana. Vinen fremstilles med stor omhu, hvor druerne håndplukkes og gennemgår en blid presning. Fermenteringen foregår ved kontrollerede temperaturer for at bevare friskheden og de naturlige aromaer. Efter fermenteringen lagres vinen kortvarigt i ståltanke for at bevare sin friske og frugtagtige karakter.
Smagenoter:
Il Bianco Toscana IGT har en lys strågul farve. Næsen byder på aromaer af citrusfrugter som citron og grapefrugt, kombineret med subtile blomsterdufte. På ganen er vinen frisk og sprød med en velafbalanceret syre, der giver en forfriskende eftersmag. Smagsprofilen byder på frugtagtige noter med en let mineralsk afslutning.
Velegnet til:
Denne vin er ideel til servering som aperitif eller sammen med lette retter som salater, fisk og skaldyr. Den passer også godt til friske oste og kan nydes alene på en varm sommerdag.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen bør nydes ung for at få mest ud af dens friske og frugtagtige karakter, men kan opbevares i op til 2 år.