Loire Propriétés, 360° Loire Chardonnay IGP
Om vinhuset:
Loire Propriétés er en af de mest respekterede vinproducenter i Loire-dalen i Frankrig. Huset har specialiseret sig i at frembringe vine, der afspejler den gamle verdens traditioner kombineret med moderne vinproduktionsteknikker. Loire-dalen er kendt for sit alsidige terroir, hvilket gør det til et ideelt sted for produktion af elegante og friske hvidvine.
Om vinen:
360° Loire Chardonnay IGP er en monodruet vin lavet på Chardonnay, hvilket giver den en gylden farve i glasset og en sprød karakter. Den har en alkoholprocent på 11,5% og en bemærkelsesværdig lethed. Vinens bouquet præsenterer subtile noter af pære og moden æble, sammen med en diskret citronaroma, som giver en behagelig friskhed. Med kun 0,4 g/l restsukker og en syre på 3,9 g/l er denne vin tør, men samtidig blød og balanceret.
Smagenoter:
Denne Chardonnay byder på en levende smagsprofil med noter af citron, pære og modne æbler, hvilket gør den meget tilgængelig og frisk. Vinen afsluttes med en blød og harmonisk eftersmag, der bevarer sin frugtige friskhed.
Velegnet til:
Vinen passer fremragende til lette retter som grøntsagssalater, frugtsalater, fisk, eller som en ledsager til en picnic. Den er også perfekt som en aperitif eller til lette retter med fisk og skaldyr.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader.
Lagringspotentiale:
Denne vin bør drikkes inden for 2 år for at bevare sin friskhed og frugtige karakter.