Økologisk
Flot lysegrøn farve. Aroma af nødder (fra fadlagringen), fersken og honning. En meget velbalanceret hvidvin med en fin og venlig syre. Aromaerne henleder ligefrem tankerne hen på duften i et konditori.
70% Roussanne, 20% Viognier, 10% Grenache
Terroir er runde småsten fra Durance-floden (en flod der snoede sig gennem dalen langt før Rhônefloden). Gennemsnitlig alder på vinstokkene er 30 år