Josef Ehmoser, Eiswein Gelber Muskateller 2022 BIO – 37,5 cl

Årgang 2020 er premieren på denne dessertvin og med succes. Josef Ehmoser’s første Muskateller Spätlese. Meget aromatisk, dejlig sødme og en livlig syre. Noter af eksotisk frugt. Frisk og frugtrig finish

Vinhuset: 
Vinhuset Josef Ehmoser er beliggende i landsbyen Grossweikersdorf i det berømte østrigske vinområde Wagram. I dag drives vinhuset af tredje generation, Josef Ehmoser og hans kone Martina. Fem væsentlige elementer er grundpillen hos vinhuset Ehmoser: Klima, jord, beliggenhed, druesorten og personlighed. Filosofien er enkel, “respekter miljøet”, og denne holdning afspejles tydeligt i deres vine. Som Josef udtaler: ”For at bevare naturens ressourcer gribes der kun ind når det er nødvendigt og så lidt som muligt. Det er kun med vindyrkning i harmoni med naturen, at den sande karakter af vores vine findes”.