Nikka Pure Malt Red er en japansk whisky, som er af forskellige årgange fra Sendai og Yoichi destillerierne, hvilket tillægger whiskyen en kraftig smag af malt. Den har en duft af appelsin og andre frugt noter, mens den efter opvarmning ændrer duft til urter.
Smagsoplevelsen starter med en frugtsmag, hvorefter der hurtigt kommer en smag af røget maltbyg og honning. Whiskyen har en lang eftersmag med blomster og malt noter. Alt i alt er denne whisky meget frisk og afbalanceret.