Cask 17/803 er nøje udvalgt af Mac Y til firmaets 25 års jubilæum, der fandt sted i september 2021.
Glasgow 1770 25th Jubilee er en peated whisky, der modnet i ex-bourbon fade, og har fået en fin finish i Ruby Port Cask. De 55 % alkohol og den vinøse påvirkning fra rubyporten, harmonerer på bedste vis.
Duft
En sød tørverøg fører til fyldig chokoladekage og friskhøvlet eg med noter af rulletobak og revnet læder
Smag
Smagen er glat og rig med noter af jordbær og hindbær, der fører til sandkage og kakao. Hints af mælkechokolade og kaffebønner
Eftersmag
Afslutningen er lang og kompleks med noter af rig sommervin, røget barbequesauce og tørrede mørke frugter
Kommentar
“En perle blandt Skotlands nye unge whiskyer! Kommer fra Årets Skotske Whiskydestilleri 2020 – Glasgow Distillery!”