Denne Valnød likør er lavet udelukkende på grønne umodne valnødder der knuses for derefter at lagre en hvede sprit.
Efter den har lagret i omkring 12 måneder filtreres nødderne fra så essensen er uden grums.
Essensen tilføres yderligere hvede sprit og sukker for at ramme den behagelige sødme denne likør skal have.
Valnød likøren nydes til kaffen og lække chokolade eller deserter