That Boutique-y Gin Proper Pink 50 cl.

Næsten alle pink gins, som er tilgængelige i dag er faktisk gins, som er smagt til ved hjælp af røde bær eller rosenblade.

Proper Pink Gin er fra den originale opskrift, en tidsløse blanding af gin og Angostura Bitter, tilsat citronskræl. De har vakuumdestilleret angosturaen for at fjerne farven, (mens al smagen bliver og ingen ​​bitterhed er tilbage), til sidst gen-bitteres den med gentian tincture og citrondestillat. Hver flaske får afslutningsvis et strejf af Angostura Bitter og bliver derved hjulpet på vej med en naturlig lyserød farve.