Sir Edmond Gin 70 cl 40%

Sir Edmond er en spændende gin direkte fra Holland, produceret af Herman Jansen som er et familieejede destilleri, der ligger i Schiedam og har produceret spiritus siden 1777. Sir Edmond-navnet kommer fra deres maskot; Flamingoen Sir Edmond. Den er afbillede på flasken og og det helt unikke i denne her gin, er at den er verdens første vanilje-infuseret gin.

Man fik inspirationen til at bruge vanilje fra Mr. Edmond Albius, en mand, der kunne lide at gøre det anderledes. En oprørsk ånd, der ikke bare tænkte uden for boksen, men helt fjernede boksen. En usædvanlig karakter, der ensidigt ændrede fremtiden for vanilje.

Man har samlet de fineste botanicals, der er udvalgt med det ene formål at støtte vaniljen, der giver Sir Edmonds usædvanlige karakter.  Ginen kommer gennem en præcis destillationsproces, der involverer enebær, kvanrod, ingefær, kardemomme og kanel. Det bliver derefter infuseret med Bourbon vanilje i et par uger, hvilket resulterer i Sir Edmond Gin unikke smag