En rigtig sommerbasker. Velkommen til Vadehavs Rødgrød Gin. En pink gin med smagen af nostalgi og en masse lækre bær. Hver med deres egen lille rolle at spille. De søde jordbær, de syrlige rabarber, de lidt bitre stikkelsbær, de sommerlige solbær. Tilsammen en lækker gin, hvor man stadig kan ane lyngblomsterne og enebærrene fra den oprindelige Vadehavsgin. Perfekt til sommerens friske cocktails
Da Rødgrød gin udelukkende er fremstillet på lokale bær og ikke har kunstige tilsætningsstoffer, kan der forekomme bundfald i flasken. Det er faktisk et kvalitetstegn, der viser at det er den ægte vare.
Vores lækre gin trækker nemlig i en længere periode med friske bær og som i andre processer, hvor friske bær indgår, vil der forekomme en naturlig gelering. Det skyldes pektin, som findes i større eller mindre grad i de fleste frugter. Alternativet var at tilsætte kunstige smags og farvestoffer. Og det er vi absolut ikke tilhængere af.