Amédée, Il était une fois Rosé MAGNUM, 13%, 150 cl.

Amédée, Il était une fois Rosé AOP Luberon Magnum

Om vinhuset:
Vinhuset Amédée er opkaldt efter den visionære Amédée Giniès, som forenede områdets vinbønder med målet om at fremhæve Luberon-terroirets unikke kvaliteter. Beliggende i hjertet af Luberon Regional Natural Park i Vallée du Rhône, har huset en stærk tradition for at forene natur, innovation og vinmagerkunst. Resultatet er vine, der er lige så elegante som det landskab, de stammer fra.

Om vinen:
“Il était une fois” Rosé er fremstillet på Syrah og Grenache Noir, udvalgt fra nøje udvalgte parceller i Luberon. Druerne høstes om natten i slutningen af september til starten af oktober, for at bevare maksimal friskhed. Vinen gennemgår kort skindmaceration, hvor kun den første presning benyttes. Efterfølgende kold dekantering og gæring ved 16 grader sikrer en subtil, elegant rosé med stor renhed.

Smagenoter:
Vinen fremstår med en smuk, sart rosa farve. Næsen domineres af røde frugter, mens smagen er frisk og rund – både elegant og let drikkelig. En klassisk sydfransk rosé med finesse og charme.

Velegnet til:
Perfekt som aperitif og fremragende til grillede fisk eller krydrede kyllingespyd.

Anbefalet serveringstemperatur:
12 grader

Lagringspotentiale:
Bør drikkes inden for 1-2 år for at nyde friskhed og frugt i fuldt flor.