Lindely Vingård, Solnedgang Rosé 2023
Om vinhuset:
Lindely Vingård er en af Danmarks største og smukkest beliggende vingårde, placeret ved Kolding Fjord. Vingården har stor erfaring med dyrkning af vin i Danmark og var blandt pionererne, da vindyrkning begyndte sit indtog i landet. Med fokus på kvalitet og bæredygtighed producerer Lindely en række vine, der afspejler det danske terroir.
Om vinen:
Solnedgang Rosé 2023 er en charmerende rosévin fremstillet af druerne Rondo og Cabernet Cortis, dyrket på Lindelys egne marker. Vinen er modnet på rustfrie ståltanke for at bevare dens friske karakter. Den præsenterer en lys rosa farve og har en alkoholprocent, der afspejler dens lette og forfriskende stil.
Smagenoter:
Solnedgang Rosé byder på en indbydende duft af frisk frugt og blomster, der straks fanger opmærksomheden. Smagen er præget af en frisk og behagelig eftersmag af modne røde danske bær, hvilket giver vinen en harmonisk balance mellem sødme og syre.
Velegnet til:
Denne rosévin er ideel som aperitif på terrassen eller som ledsager til grillet laks og andre lette retter. Den fungerer også glimrende som et forfriskende glas i solen.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 8-10 grader for at fremhæve dens friske og frugtige karakter.
Lagringspotentiale:
Solnedgang Rosé 2023 er bedst at nyde ung for at opleve dens livlige frugtighed, men kan opbevares i op til 1-2 år under optimale forhold.