Tierra Aranda, Crianza 2021, 14,5%, 75 cl.

Tierra Aranda, Crianza 2021

Om vinhuset: Tierra Aranda er et traditionsrigt kooperativ beliggende i Aranda de Duero, i hjertet af Ribera del Duero-regionen. Vingården blev grundlagt i 1960’erne og består af passionerede vinavlere, som sammen har løftet kvaliteten af områdets vine. Med stor respekt for både terroir og lokale traditioner, kombineres moderne teknikker med klassisk vinfremstilling, hvilket resulterer i autentiske vine med karakter.

Om vinen: Denne Crianza er lavet på 100% Tempranillo, høstet fra udvalgte vinmarker i Ribera del Duero. Vinen har lagret i mindst 12 måneder på amerikanske egetræsfade, hvilket giver den struktur og kompleksitet. Årgang 2021 er intens og kraftfuld, og alkoholprocenten ligger på 14,5%.

Smagenoter: Vinen har en flot kirsebærrød farve med violette toner. I næsen opleves en intens bouquet af moden frugt, lakrids, kakao, balsamiske noter og ristet træ. Smagen er kraftfuld og balanceret med silkebløde tanniner og en lang eftersmag præget af tobak, chokolade og krydderier.

Velegnet til: Tierra Aranda Crianza er et oplagt valg til rødt kød, lam, grillede retter, tapas og kraftige oste. Den fyldige stil og komplekse smagsprofil gør den alsidig til mad med dybde og smag.

Anbefalet serveringstemperatur: Serveres bedst ved 18 grader. Dekantering anbefales for at åbne vinens fulde aromatiske potentiale.

Lagringspotentiale: Kan drikkes nu, men har et lagringspotentiale på 5-7 år under gode forhold.