Quinta Sardonia QS 2016, 14,5%, 75 cl.
299,00 kr. inkl. moms
På lager: På lager
Bestil inden man. kl. 15:00 og vi sender indenfor
Quinta Sardonia QS 2016
Om vinhuset:
Quinta Sardonia ligger i hjertet af Ribera del Duero-regionen i Spanien og er kendt for sine økologiske vine af høj kvalitet. Vinhuset arbejder med stor respekt for naturen og terroiret, hvilket kommer til udtryk i deres vinproduktion. Filosofien bag Quinta Sardonia er at skabe vine, der reflekterer områdets unikke klima og jordbund.
Om vinen:
Quinta Sardonia QS 2016 er en kraftfuld og elegant vin fremstillet på et blend af Tinto Fino (Tempranillo) og små mængder af internationale druer som Cabernet Sauvignon, Syrah og Petit Verdot. Vinen er lagret 18 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver en kompleks og raffineret smagsprofil. Den præsenterer en intens mørkerød farve og har en alkoholprocent på 14,5%.
Smagenoter:
Næsen byder på en dyb og kompleks aroma af modne sorte bær som solbær og brombær, krydret med noter af cedertræ, tobak og en smule vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og en vedvarende eftersmag med nuancer af mørk chokolade og lakrids.
Velegnet til:
Denne vin passer perfekt til rødt kød, vildt og modne oste. Den er også en fremragende ledsager til gryderetter og kraftige retter.
Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.
Lagringspotentiale:
Vinen kan lagres i op til 10-12 år under optimale forhold, hvor den vil udvikle endnu mere dybde og kompleksitet.
