Saveurs Du Temps, Pinot Noir 2021, 13,5%, 75 cl.

Om vinhuset:
Vignerons Propriétés Associés er et kooperativt vinhus beliggende i det sydlige Frankrig, nær den historiske by Nîmes. Kooperativet består af passionerede vinbønder, der samarbejder om at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir. Med fokus på bæredygtighed og kvalitet dyrker de en bred vifte af druesorter, herunder internationale favoritter som Pinot Noir.​

Om vinen:
Saveurs du Temps Pinot Noir er en IGP Pays d’Oc-vin fremstillet af 100% Pinot Noir-druer. Druerne høstes ved optimal modenhed fra udvalgte parceller i området “Font Cerise”, beliggende på gamle terrasser med ler- og kalkstensjord. Vinen har en smuk purpurrød farve og en alkoholprocent på 12,5%.​

Smagenoter:
Vinen byder på en intens næse med aromaer af moreller og små røde frugter. I munden er den rund med bløde tanniner, hvilket giver en behagelig og afbalanceret smagsoplevelse.​

Velegnet til:
Denne Pinot Noir er ideel til charcuteri, grillretter og oste. Dens frugtige karakter og bløde struktur gør den også velegnet til lette kødretter og pastaretter.​

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.​

Lagringspotentiale:
Vinen er drikkeklar nu og kan gemmes i op til 2 år.​