Dansk Mjød, Klapøjster Mjød 70 cl

Denne mjød indeholder honning, vand og krydderier. Derudover tilsættes brændevin, som forøger alkoholprocenten til 21,8 %. Det er en gammel skik at blande mjød og brændevin – det giver en skøn sød mjød med en eftersmag af snaps. God til ostebordet eller til frokostbordet, hvor man kan spæde den lidt op, hvis den er for stærk. Der kan forekomme bundfald, da der ikke anvendes tilsætningsstoffer.