Weingut Justen-Kiebel, En Sommer-Vin For 2024, 12,5%, 75 cl.

Vi har været i Mosel og skabt denne friske sommervin på Müller-Thurgau. En skøn vin til sommeren lav på syre, høj på frugtighed. God fornøjelse.
– Mathias & Marco, Vin For Dig

Weingut Justen-Kiebel, “En Sommer Vin For Dig” Müller-Thurgau Trocken 2024, 12,5%, 75 cl.

Om vinhuset:
Weingut Justen-Kiebel er et familiedrevet vinhus beliggende i den naturskønne Mosel-region i Tyskland. Området er kendt for sine stejle vinmarker, kølige klima og unikke skiferrige jordbund, som tilsammen skaber ideelle betingelser for at dyrke aromatiske hvidvine med finesse. Justen-Kiebel er kendt for deres respekt for både natur og tradition og har i flere generationer skabt vine med stor karakter og friskhed.

Om vinen:
“En Sommer Vin For Dig” er skabt eksklusivt til Vin For Dig og er indbegrebet af en sommervin. Denne 2024-årgang er lavet på den klassiske Müller-Thurgau-drue, kendt for sin lethed, frugtige karakter og bløde syreprofil. Med en alkoholprocent på 12,5% fremstår vinen som frisk og elegant. Vinen er vegansk og tappet med omtanke – lavet uden animalske stoffer og med skånsomme konserveringsmidler. Den lave restsukker og den diskrete kulsyre giver et livligt men balanceret udtryk.

Smagenoter:
En forfriskende næse med noter af grønne æbler, hvid fersken og florale strejf. I munden mødes man af en let, men fyldig frugtprofil, hvor citrus og melon træder frem. Den lave syre gør den særligt behagelig og nem at nyde i sommersolen.

Velegnet til:
Perfekt som aperitif eller ledsager til salater, fisk, lyst fjerkræ og lette grøntsagsretter. En ideel picnicvin.

Anbefalet serveringstemperatur:
8-10 grader