Weingut Müller, Eiswein, 10%, 37,5 cl.

Weingut Müller, Grüner Veltliner Eiswein

Om vinhuset:
Weingut Müller er et familieejet vinhus beliggende i Krustetten, Niederösterreich. Siden etableringen i 1936 har familien Müller dedikeret sig til at producere kvalitetsvine, der afspejler regionens unikke terroir. Med fokus på bæredygtighed og tradition dyrker de deres vinmarker på forskellige jordtyper, hvilket bidrager til vinens karakteristiske smag.

Om vinen:
Grüner Veltliner Eiswein er en udsøgt dessertvin fremstillet af Grüner Veltliner-druer, høstet ved -7°C og behandlet i frossen tilstand for at koncentrere sukker og aromaer. Denne proces resulterer i en sød vin med en alkoholprocent på 10% og en restsukkerindhold på 179,7 g/l. Vinen præsenterer sig med en gyldengul farve og strålende refleksioner.

Smagsnoter:
Aromaen domineres af modne frugter som Williams-pære og gule æbler. På ganen opleves en saftig frugtighed med fine karamelnoter, der munder ud i en lang og vedvarende eftersmag.

Velegnet til:
Denne Eiswein er ideel som ledsager til desserter samt krydrede og modne oste.

Anbefalet serveringstemperatur:
8-10 grader.

Lagringspotentiale:
Minimum 10 år.