{"product_id":"domaine-vieux-lazaret-chateauneuf-du-pape-2023","title":"Domaine Vieux Lazaret Chateauneuf du Pape 2023","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"179\"\u003eDomaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf-du-Pape 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"197\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine du Vieux Lazaret er et historisk vinhus i hjertet af Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône. Ejendommen har været i Quiot-familiens eje siden 1915, og gennem generationer har de opbygget et stærkt ry for klassiske og autentiske vine fra området. Vinhuset råder over betydelige vinmarker med de karakteristiske rullesten (galets roulés), som bidrager til optimal modning af druerne. Filosofien er at kombinere traditionelt håndværk med moderne teknikker for at fremhæve terroirets unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"1109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"718\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Châteauneuf-du-Pape 2023 er fremstillet på en klassisk blanding domineret af Grenache, suppleret af Syrah og Mourvèdre. Druerne håndhøstes og vinificeres med fokus på at bevare frugtens renhed og struktur. Vinen lagres delvist på store egetræsfade, hvilket giver kompleksitet uden at overdøve frugten. Farven er dyb rubinrød, og alkoholprocenten er 15%, hvilket er typisk for området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1419\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1126\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på intense aromaer af modne røde og mørke bær, krydderier, lakrids og et strejf af provençalske urter. I munden er vinen fyldig og kraftfuld med en flot balance mellem frugt, syre og modne tanniner. Noter af kirsebær, blomme, peber og let røg giver en kompleks og lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1438\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen egner sig særligt godt til lam, oksekød, vildt, gryderetter og kraftige retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1561\"\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18 grader\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1599\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10-15 år\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57847318020483,"sku":"1000920","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Shopifyproduktbilleder-2026-04-21T153211.571.png?v=1776778341","url":"https:\/\/vinfordig.dk\/products\/domaine-vieux-lazaret-chateauneuf-du-pape-2023","provider":"Vin For Dig","version":"1.0","type":"link"}