{"title":"Mathias' Favoritter","description":"","products":[{"product_id":"53276","title":"Château Haut-Blanville, Murmures, 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Blanville, Murmures \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003eChâteau Haut-Blanville er en anerkendt vingård beliggende i Languedoc-regionen i Frankrig. Grundlagt i 1997, er vingården familieejet og kendt for sin strenge udvælgelsesproces af druer og brug af de fineste tønder. Dette resulterer i komplekse og unikke vine, der afspejler terroirets karakter.\u003cstrong\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003eMurmures 2018 er en enkeltmarksvin lavet af Syrah-druer fra en optimalt placeret parcel. Druerne gennemgår streng selektion med grøn høst og sortering ved høst for maksimal koncentration. Vinen fadlagres i 36 måneder på nye egefade, hvilket resulterer i en kraftfuld og sofistikeret vin.\u003cstrong\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003eIntense aromaer af brombær, kirsebær, lakrids, krydderi og læder. Smagen er fyldig og intens med en lang, kraftig eftersmag.\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003ePerfekt til oksekød, julemad og vildt.\u003cstrong\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e16-18 grader.\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003eKan gemmes i op til 10-12 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57182195155331,"sku":"42441","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Varebillede-skabelon-62.png?v=1772699668"},{"product_id":"65212","title":"Amédée, De Vrille en Vrille Côtes du Rhône, 15%, 75 cl.","description":"\u003cstrong\u003eLæs mere om Amédée, De Vrille En Vrille, Côtes du Rhône her:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003eAmédée er en vingård med stærke rødder i Rhône-dalen, kendt for at kombinere traditionelt håndværk med moderne vinfremstillingsteknikker. Med fokus på bæredygtighed og terroir arbejder vingården for at skabe vine, der afspejler områdets karakter. Côtes du Rhône-vinene fra Amédée produceres med respekt for naturen og høster druer fra marker, der er ideelt beliggende for at nyde godt af sol, jordbund og varme mistralvinde.\u003cstrong\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003eDe Vrille En Vrille Côtes du Rhône er en charmerende og indbydende rødvin, fremstillet af en blanding af Grenache, Syrah og Mourvèdre, der giver vinen både fylde og krydderi. Vinen har en dyb, rubinrød farve og en alkoholprocent på 15%. Vinen lagres delvist på franske egetræsfade, hvilket tilføjer en subtil struktur og kompleksitet, der fremhæver druernes naturlige frugtige karakter.\u003cstrong\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003eDuften er præget af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, kombineret med krydrede noter af sort peber, lakrids og en let røg. Smagen er fyldig og balanceret med bløde tanniner og en frisk syre, der giver vinen en elegant struktur. Eftersmagen er lang og dvælende med noter af krydderier og mørke bær.\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003eDenne vin er særligt velegnet til lam, svinekød og gryderetter, men kan også nydes med modne oste og stegt kød.\u003cstrong\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003eServeres bedst ved 16-18 grader.\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003eVinen kan lagres i op til 5-7 år, hvilket vil udvikle en endnu større kompleksitet og dybde.","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57182196433283,"sku":"42758","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Varebilleder-1000-x-1000-2-1.png?v=1772699252"},{"product_id":"74096","title":"Domaine Carette, Pouilly-Fuissé, ”Aux Charmes\" 2023, 75 cl.","description":"\u003cstrong\u003eDomaine Carette, Pouilly-Fuissé, ”Aux Charmes\" 2023\u003c\/strong\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"228\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"244\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDomaine Carrette er en familieejet vingård beliggende i Vergisson, Bourgogne, ved foden af den berømte Roche de Solutré.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eVingården er kendt for sin dedikation til at fremhæve de unikke terroirs i Pouilly-Fuissé-appellationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"404\" data-end=\"531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"417\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003ePouilly-Fuissé \"Aux Charmes\" 2023 er en hvidvin fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer fra lieu-dit \"Aux Charmes\", tidligere kendt som \"En Ronchevat\".\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDette område er karakteriseret ved at være det mest lerholdige terroir i appellationen, hvilket bidrager til vinens unikke profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"533\" data-end=\"752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"548\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eVinen præsenterer en lys gylden farve.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDuften er præget af noter af bagt æble, lindeblomst og akacie, suppleret med hints af ristet hasselnød og frisk smør.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003ePå ganen opleves en harmonisk balance mellem rundhed og friskhed, hvilket resulterer i en klassisk og elegant Pouilly-Fuissé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"754\" data-end=\"937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"771\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDenne vin er ideel som aperitif og passer fremragende til skaldyr som gambas og pillede kammuslinger, grillede hvide fisk eller fisk i lette saucer.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDen harmonerer også godt med oste som comté og regionale retter som quenelles med Nantua-sauce eller andouillette i flødesauce.\u003c\/span\u003e ​\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"939\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"974\"\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eServeres bedst ved 12-13 grader uden behov for dekantering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"1102\" data-end=\"1251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1125\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eVinen kan nydes ung for sin friskhed, men har også potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste 7 år under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57182198071683,"sku":"43043","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/POUilly-Fuisse-aux-charmes.png?v=1772699282"},{"product_id":"85124","title":"Maison Albert Sounit Caprice Cremant De Bourgogne Blanc de Blancs Demi-Sec","description":"\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"240\"\u003eMaison Albert Sounit, Caprice Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Demi-Sec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"648\"\u003e\u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"258\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Albert Sounit holder til i Rully i Bourgogne og er kendt for sin dedikation til klassisk fransk vinproduktion. Huset har rødder tilbage til 1800-tallet og arbejder med stor respekt for terroir og traditionelle metoder. Med fokus på kvalitet og finesse producerer de elegante mousserende vine, hvor håndværket er i centrum, og hvor inspirationen tydeligt trækker tråde til Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"663\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCaprice Blanc de Blancs Demi-Sec er fremstillet efter Méthode Traditionelle, hvor andengæringen sker på flasken – samme metode som anvendes i Champagne. Vinen er lavet på Chardonnay, Chenin Blanc og Ugni-Blanc, som stammer fra Bourgogne, Loire og Charentes. Efter presning gæres druerne separat ved 14-15 grader i ståltanke, efterfulgt af malolaktisk gæring, der giver en rundere stil. Herefter sammenstikkes vinen og tappes på flaske med gær og sukker, som skaber boblerne. Vinen lagrer minimum 6 måneder på flaske inden degorgering og tilsætning af dosage. Alkoholprocenten er 12,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1266\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys gylden farve med en livlig mousse. Duften er aromatisk og frugtrig med eksotiske noter af abrikos og mango samt strejf af æble og citrus. Smagen balancerer flot mellem friskhed og en behersket sødme, hvor noter af honning, fersken og brioche går igen. Boblerne er fine og cremede, hvilket giver en blød og behagelig mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1631\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAperitif, Dessert, Frugt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1658\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1693\"\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6-8 grader\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1729\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3-4 år\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57182206820739,"sku":"1000718","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/cermant-frankrig-maison-albert-sounit-caprice-blanc-de-blancs-demi-sec-bourgogne-front.webp?v=1772698590"},{"product_id":"la-maurette-cotes-de-provence-rose-2024-75-cl","title":"La Maurette Cotes de Provence Rosé 2024 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"760\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"201\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"201\" data-end=\"204\"\u003eLa Maurette holder til i hjertet af Provence, hvor solrige vinmarker og kølende middelhavsvinde skaber ideelle betingelser for elegant rosévin. Området Côtes de Provence er kendt for sine lyse, friske og aromatiske rosévine, og La Maurette arbejder med respekt for både tradition og moderne vinifikation. Vinhuset lægger vægt på bæredygtig dyrkning og skånsom håndtering af druerne for at bevare deres naturlige friskhed og aromatiske profil. Kombinationen af kalk- og lerholdige jorde samt det varme klima giver vine med flot mineralitet og en sprød syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"775\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"775\" data-end=\"778\"\u003eLa Maurette Côtes de Provence Rosé 2024 er fremstillet på klassiske provencalske druesorter, typisk Grenache, Cinsault og Syrah. Druerne høstes ved optimal modenhed for at sikre balance mellem frugt og friskhed. Efter en kort skindkontakt opnås vinens karakteristiske, sarte laksefarve. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke for at bevare de fine, friske aromaer. Vinen har en alkoholprocent på 12,5%, hvilket understøtter dens lette og elegante stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1256\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1256\" data-end=\"1259\"\u003eI glasset fremstår vinen lys og indbydende med en delikat rosa nuance. Duften byder på friske jordbær, hindbær, citrus og et strejf af hvide blomster. Smagen er sprød og tør med noter af røde bær, fersken og en let mineralsk afslutning. Den friske syre giver vinen en livlig karakter og en ren, forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1596\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1596\" data-end=\"1599\"\u003ePerfekt som Aperitif, til Salat, Fisk, Skaldyr, Grill, Lette kødretter og Tapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378900443523,"sku":"1000812","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Shopifyproduktbilleder_12.png?v=1772698697"},{"product_id":"fleurs-de-vigne-saint-emilion-grand-cru-2016-75-cl","title":"Fleurs de Vigne Saint Emilion Grand Cru 2016 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"203\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"203\" data-end=\"206\"\u003eFleurs de Vigne er et Grand Cru vin fra Saint-Émilion i Libournais, Bordeaux — et af Frankrigs mest anerkendte vinområder. Saint-Émilion har en lang vintradition og er kendt for sin unikke blanding af kalkholdige og lerede jordbundsforhold, som giver vine med stor struktur og dybde. Grand Cru-klassificeringen i Saint-Émilion er en kvalitetsbetegnelse, som indikerer et strengere krav til dyrkning og udbytte end basismetoden, og vinene herfra skal ofte gennemgå en streng smagning og evaluering for at opnå denne betegnelse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"785\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"785\" data-end=\"788\"\u003eFleurs de Vigne Saint-Émilion Grand Cru 2016 er en klassisk Bordeaux-rødvin bestående af et traditionelt blend domineret af Merlot, ofte suppleret med Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Merlot giver fylde og rund frugt, mens Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc bidrager med struktur, syre og kompleksitet. Millésime 2016 i Bordeaux betragtes generelt som et stærkt år med gode modne druer og balance mellem frugt og tanniner. Vinen er aftappet i 75 cl flasker og har typisk en alkoholprocent omkring 14–15 %. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1355\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1355\" data-end=\"1358\"\u003eI glasset viser denne Saint-Émilion Grand Cru en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne mørke bær som brombær og sorte kirsebær, elegant underbygget af noter af cedertræ, tobak og krydderier. Med alderen udvikler vinen ofte sekundære aromaer af læder, jord og tertiære krydderier, som tilføjer dybde og raffinement. Smagen er velstruktureret med silkebløde tanniner, god syre og en lang, vedvarende finish, der afspejler terroiret og klassisk Bordeaux-stil. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1858\" data-end=\"1875\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1875\" data-end=\"1878\"\u003eOksekød • Lam • Gryderet • Vildt • Modne oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1925\" data-end=\"1960\"\u003eAnbefalet serveringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1960\" data-end=\"1963\"\u003e16-18 grader\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1977\" data-end=\"2000\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2000\" data-end=\"2003\"\u003eKan gemmes yderligere 10-15 år under optimale forhold – mange Grand Cru 2016-vine viser fortsat udvikling i glasset, hvis de er korrekt opbevaret.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378900803971,"sku":"1000815","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Shopifyproduktbilleder-2026-03-03T143256.678_cb4ddd58-4942-42c4-a328-6ea1219504f1.png?v=1772698712"},{"product_id":"weingut-muller-gruner-veltliner-hofwerk-2025","title":"Weingut Müller Grüner Veltliner Hofwerk 2025","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"171\" data-end=\"187\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Müller er et traditionsrigt familieforetagende beliggende i Niederösterreich, hvor flere generationer har dyrket vin med respekt for områdets terroir. Vingården arbejder med bæredygtige principper og stor fokus på at fremhæve druernes naturlige karakter. Kombinationen af løss-, kalk- og grusholdige jorde samt et køligt, kontinentalt klima giver optimale betingelser for Grüner Veltliner – Østrigs signaturdrue. Hos Weingut Müller forenes moderne kælderteknik med klassisk håndværk, hvilket sikrer rene, præcise og terroirdrevne vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"746\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrüner Veltliner Hofwerk er fremstillet udelukkende på Grüner Veltliner. Druerne høstes ved optimal modenhed og presses skånsomt, hvorefter mosten gæres temperaturkontrolleret på ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk intensitet. Vinen lagres kortvarigt på bærmen, hvilket bidrager med en let cremet struktur og ekstra kompleksitet. Den fremstår klar og lys med et grønt skær i glasset og har en alkoholprocent på 12,5%, hvilket understreger vinens elegante og friske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1244\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på noter af grønne æbler, citrus og pære, ledsaget af et strejf af hvid peber og friske urter – klassiske kendetegn for Grüner Veltliner. Smagen er sprød og livlig med en frisk syre, let mineralsk præg og en harmonisk, tør afslutning. Eftersmagen er ren og vedvarende med fine krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1554\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1571\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til fisk, skaldyr, sushi, salat, grøntsagsretter og lyst fjerkræ.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57426335367555,"sku":"1000871","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/GrunerVeltlinerHofwerk_d8b629c1-c8a3-4f3f-89ab-e3cd06ce7af7.png?v=1772698722"},{"product_id":"weingut-muller-collage-red-2025","title":"Weingut Müller Collage Red 2025","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"128\" data-end=\"144\"\u003eOm vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Müller er et familieejet vinhus i Niederösterreich, hvor vintraditioner er gået i arv gennem generationer. Vingården arbejder med stor respekt for naturen og fokuserer på bæredygtig dyrkning samt skånsom behandling af druerne i kælderen. Kombinationen af områdets løss- og kalkholdige jordbund samt det kølige, kontinentale klima skaber vine med friskhed, struktur og tydeligt terroirpræg. Weingut Müller er kendt for at forene klassiske østrigske druesorter med moderne vinifikation, hvilket giver elegante og tilgængelige vine med karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"710\"\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollage in Rot er en harmonisk rødvin sammensat af flere druesorter – en “collage”, hvor hver sort bidrager med sin egen personlighed. Druerne høstes ved optimal modenhed og gæres temperaturkontrolleret for at bevare frugt og finesse. Efter endt gæring lagres vinen på ståltank og delvist på store fade for at opnå balance mellem friskhed og struktur. Vinen fremstår rubinrød i glasset og har en alkoholprocent på 13%, hvilket giver en elegant og letdrikkelig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1475\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1193\"\u003eSmagenoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI næsen mødes man af friske aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret af let krydrede noter og et strejf af urter. Smagen er saftig og frugtig med bløde tanniner og en behagelig syre, der giver liv og balance. Eftersmagen er rund og harmonisk med fine krydderinuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1494\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt til lette kødretter, kylling, pasta, pizza, grill og charcuteri.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin For Dig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57426335662467,"sku":"1000872","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/2430\/8611\/files\/Shopifyproduktbilleder.png?v=1772698727"}],"url":"https:\/\/vinfordig.dk\/collections\/mathias-favoritetter.oembed","provider":"Vin For Dig","version":"1.0","type":"link"}